COME ORGANIZZARE L'AZIENDA SNELLA
di Staff di QualitiAmo
Produzione snella: come realizzarla
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Realizzare l'azienda snella non è facile. La prima sfida riguarda il conflitto tra le esigenze "push" della produzione e i problemi di anticipo impegno e/o acquisto delle risorse da parte degli altri settori aziendali, in assenza di ordini certi.
La seconda sfida è legata ai diversi prodotti che sono composti da molti componenti e materiali.
La terza sfida è inerente alle frequenti modifiche poste in essere sui prodotti per cause interne.
Bisogna, infine, considerare l'andamento a volte incerto dei mercati e la variazione ormai cronica degli ordini da parte dei clienti.
Rispetto all'approccio teorico, ne deriva una grande variabilità nelle previsioni e nella programmazione e, quindi, l'impossibilità oggettiva di mantenere costanti i piani di produzione.
Per ridurre gli effetti di queste incertezze è vincolante:
- inserire gli ordini del cliente il più velocemente possibile nel processo produttivo
- gestire i tempi morti tra la richiesta del cliente e la consegna del prodotto/servizio
- astenersi dall'utilizzo di risorse sino a ordini certi
- impegnarsi nel ridurre i tempi in tutti i processi e in tutte le attività
- gestire le scorte in realzione al punto di disaccoppiamento
(L'articolo continua sotto al box in cui ti segnaliamo che alla collana di libri QualitiAmo si è aggiunto un nuovo titolo).
LA COLLANA DEI LIBRI DI QUALITIAMO -
"La nuova ISO 9001:2015 per riorganizzare, finalmente, l'azienda per processi" - Si aggiunge alla collana dei libri di QualitiAmo il primo testo che svela i segreti della futura norma.
Dalla teoria alla pratica: il secondo lavoro di Stefania Cordiani e Paolo Ruffatti spiega come migliorare la vostra organizzazione applicando la nuova norma attraverso i suggerimenti del loro primo libro
(Vai all'articolo che descrive il nuovo libro)"Organizzazione per processi e pensiero snello - Le PMI alla conquista del mercato" - Da una collaborazione nata sulle nostre pagine, un libro per far uscire le PMI dalla crisi.
L’ideatrice di QualitiAmo e una delle sue firme storiche spiegano come usare con efficacia la Qualità.
(Vai all'articolo che descrive il primo libro)
(Vuoi restare aggiornato gratuitamente sulla nuova ISO 9001:2015? Visita ogni giorno la pagina che ti abbiamo linkato.
In calce all'articolo riporteremo quotidianamente un aggiornamento sulla futura norma)
Per realizzare un'azienda snella si deve:
- minimizzare la manipolazione del materiale
- preferire le soluzioni a basso costo come quelle che utilizzano la caduta per gravità
- manipolare il componente o prodotto una sola volta
- minimizzare le distanze, creare celle con movimenti minimi e combinare le operazioni degli operatori pianificando meglio il lavoro
- minimizzare gli sforzi e studiare soluzioni ergonomiche
- minimizzare il disordine attraverso la gestione a vista e le 5S
- minimizzare i magazzini e gli stock
- massimizzare l'utilizzo delle persone, dello spazio, delle attrezzature e degli impianti per accelerare il ritorno sugli investimenti
- massimizzare la flessibilità. La chiave consiste nella capacità di creare un layout in grado di consentire veloci cambi di prodotto, materiali, impianti, atterzzature, personale, ecc.
- livellare la sequenzialità dei flussi per eliminare i colli di bottiglia e per rispettare le cadenze delle linee
- massimizzare la visibilità per risolvere velocemente i problemi
- massimizzare la comunicazione per cercare di raggiungere gli obiettivi e raccogliere i feedback dello stato di avanzamento lavoro
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