Le celle produttive
Uno degli strumenti principali della Lean manufacturing
Che cos'è una cella produttiva
Le celle produttive sono uno degli strumenti più importanti della Lean manufacturing.
Una cella produttiva viene progettata in modo da aumentare la produttività dell'operatore, diminuendo gli sprechi (di tempo, movimentazione, materiale, ecc.)
Come si compone una cella produttiva e one-piece flow
Una cella produttiva si compone dei macchinari, strumenti, attrezzature, necessarie ad un operatore formato e qualificato per svolgere il suo lavoro all'interno di un flusso produttivo.
Organizzare persone e macchinari all'interno di celle ha un vantaggio enorme nel raggiungimento degli obiettivi "lean".
Uno di questi vantaggi è rappresentato dal concetto di "one-piece flow" (flusso di un pezzo alla volta) che stabilisce che ogni prodotto si muova all'interno di un processo solo quando il precedente si è spostato nella stazione successiva. Il flusso non si interrompe all'improvviso e ha la velocità stabilità dal cliente perché la produzione è di tipo "pull".
Vantaggi delle celle produttive
Un altro vantaggio che deriva dalle stazioni produttive è la possibilità di processare facilmente prodotti diversi: quando i clienti chiedono una grande varietà di prodotti e una consegna rapida, è fondamentale avere la flessibilità necessaria a soddisfare le richieste.
Questa flessibilità può essere raggiunta raggruppando prodotti simili in famiglie che possono essere processate con lo stesso tipo di attrezzaggio e nella stessa sequenza. Questo modo di procedere diminuirà moltissimo le tempistiche totali dedicate al set up delle macchine.
Altri vantaggi derivanti dall'utilizzo delle celle produttive sono:
- riduzione del magazzino, in particolare di quello di reparto
- diminuzione della movimentazione dei materiali
- migliore utilizzo degli spazi
- riduzione del lead time
- facile identificazione delle cause delle difettosità e dei problemi legati alle singole macchine
- miglioramento della produttività
- miglioramento del lavoro di squadra e della comunicazione
- aumento della flessibilità
- miglioramento del controllo sul flusso attraverso sistemi visuali