IL LAVORO STANDARDIZZATO

Standard e Lean manufacturing

Articolo di Staff di QualitiAmo

lavoro standardizzato

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Un importante principio dell'eliminazione degli sprechi all'interno di un'organizzazione è la standardizzazione delle attività lavorative.

Il lavoro standardizzato assicura che:

  • ogni attività sia organizzata e venga eseguita nel modo più efficace
  • ogni attività sia organizzata e venga eseguita nel modo più efficiente

Dunque, non importa chi sta facendo un dato lavoro perché dovrà raggiungere il medesimo livello di Qualità di qualunque altro suo collega.

In un'organizzazione che applica la Lean manufacturing ogni lavoratore compie gli stessi step ogni volta che si trova a dover gestire un dato processo.
Questo include:

  • il tempo necessario per finire un lavoro
  • l'ordine delle attività svolte
  • le parti movimentate

Operando in questo modo, ci si assicura il bilanciamento della produzione, la giusta quantità di "work-in-progress" (senza fastidiosi materiali che danno fastidio in reparto perché nessuno li sta processando) e che le attività prive di valore aggiunto siano ridotte al minimo o, ancora meglio, eliminate.

Uno degli strumenti migliori per standardizzare il lavoro è il "tackt time".
Il takt (in tedesco significa "ritmo", "battuta") time specifica quanto spesso bisogna produrre qualcosa, a seconda della domanda dei clienti e del mercato. L'obiettivo è quello di produrre esattamente la quantità di materiale richiesta e, quindi, di non superare mai il takt time.

(L'articolo continua sotto al box in cui ti segnaliamo che alla collana di libri QualitiAmo si è aggiunto un nuovo titolo).

LA COLLANA DEI LIBRI DI QUALITIAMO

"La nuova ISO 9001:2015 per riorganizzare, finalmente, l'azienda per processi" - Si aggiunge alla collana dei libri di QualitiAmo il primo testo che svela i segreti della futura norma.
Dalla teoria alla pratica: il secondo lavoro di Stefania Cordiani e Paolo Ruffatti spiega come migliorare la vostra organizzazione applicando la nuova norma attraverso i suggerimenti del loro primo libro
(Vai all'articolo che descrive il nuovo libro)

"Organizzazione per processi e pensiero snello - Le PMI alla conquista del mercato" - Da una collaborazione nata sulle nostre pagine, un libro per far uscire le PMI dalla crisi.
L’ideatrice di QualitiAmo e una delle sue firme storiche spiegano come usare con efficacia la Qualità.
(Vai all'articolo che descrive il primo libro)

(Vuoi restare aggiornato gratuitamente sulla nuova ISO 9001:2015? Visita ogni giorno la pagina che ti abbiamo linkato.
In calce all'articolo riporteremo quotidianamente un aggiornamento sulla futura norma)

Il takt time si calcola abbastanza facilmente grazie a questa formula:

takt time = ore di lavoro disponibili in una giornata diviso prodotti richiesti dal cliente in una giornata

Se, ad esempio, ho 8 ore di lavoro davanti (ovvero 28.800 secondi) e i miei clienti mi chiedono 500 prodottial giorno il takt time sarà uguale a 28.800 diviso 500, ovvero 1 prodotto ogni 57 secondi.

PER SAPERNE DI PIU':
La Lean manufacturing
Che cos'è uno standard?
Preparare un'istruzione operativa