IL LUNGO PERCORSO DELLA QUALITÀ
Dalle origini alle moderne metodologie: un viaggio attraverso la storia della qualità
📜 L'Evoluzione storica della qualità
La qualità nell'antichità
Il concetto di qualità non è statico ma tende ad evolversi con il passare del tempo e con il mutare del mercato e delle esigenze dei clienti.
Da quando si è iniziato a parlare di qualità, si è fatta molta strada e l'approccio è cambiato profondamente, così come sono cambiate le norme che ne descrivono l'applicazione.
La qualità appare per la prima volta con l'approccio al lavoro di tipo artigianale in cui l'esecutore è, contemporaneamente, produttore e controllore del proprio operato.
Curiosità storiche:
- Già ai tempi dei Fenici, ci fossero ispettori che mozzavano la mano a chiunque violasse gli standard stabiliti
- Nel codice di Hammurabi, intorno al XVIII secolo a.C., si prescriveva che un muratore che avesse costruito male una casa, dovesse essere addirittura ucciso!
- La più antica "guida alla qualità" risale al 1450 a.C. ed è stata scoperta in Egitto. Spiega come verificare, con l'aiuto di una corda, la perpendicolarità di un blocco di pietra
Il Taylorismo e la produzione di massa
Intorno ai primi del Novecento, con l'avvento del Taylorismo e con la crescita della produzione di massa, scompare la figura dell'artigiano che lascia il posto all'operaio specializzato che lavora alla catena di montaggio eseguendo movimenti semplici e ripetitivi. La qualità non dipende più dalla bravura del singolo artigiano ma da macchinari e da sistemi produttivi controllati da ingegneri e tecnici.
Il boom giapponese
Dopo la seconda guerra mondiale, gli Stati Uniti aiutarono il Giappone, devastato dal conflitto, a risollevarsi economicamente. Vennero inviati esperti della qualità americani, come W. Edward Deming e Joseph Juran, che, con il loro lavoro costante ed instancabile, avviarono una rivoluzione nella qualità.
Questa nuova cultura prese il nome di Company Wide Quality Control (nel resto del mondo si chiamerà Total Quality Control) e fece suoi i seguenti principi:
- L'azienda non è di pochi ma di molti
- Bisogna valutare come prima cosa le esigenze dei consumatori
- Si deve puntare prima alla qualità e dopo al profitto
- Bisogna prevenire i difetti e i reclami
- Tutti all'interno dell'organizzazione vanno formati
- Nel processo, l'operatore successivo è nostro cliente, bisogna eliminare le barriere
- Bisogna basarsi sui dati
1971 - Japanese Society for Quality Control
In Giappone nacque la Japanese Society for Quality Control i cui membri si impegnarono a promuovere e a favorire studi e ricerche in tema di controllo qualità. Le prime organizzazioni furono valutate e certificate conformi agli standard della Difesa.
1974 - Just in Time e Qualità Totale
Il Giappone iniziò ad applicare il concetto del just in time e della qualità totale. I lavoratori non si specializzarono più in poche mansioni elementari ma ebbero più mansioni e una capacità di controllo sul processo produttivo.
La qualità arriva in occidente
A partire dagli anni '80 le prime aziende occidentali, soprattutto quelle americane, iniziarono a rendersi conto dell'importanza dello sviluppo della qualità per il successo di un'organizzazione.
1980 - Il documentario che cambiò tutto: Una produttrice televisiva, Clare Crawford-Mason, scoprì Deming e lo fece conoscere al grande pubblico trasmettendo in tv un documentario dal titolo "If Japan can…why can't we?" ("Se il Giappone ci riesce...perché noi no?"). La reazione degli Stati Uniti fu immediata e società come Ford Motor Company e General Motors chiesero la collaborazione di Deming.
Per la prima volta la qualità non venne vista come un mezzo per risolvere problemi ma come un'opportunità di business.
1987 - Prima serie ISO 9000
L'International Organization for Standardization adottò il codice britannico BS 5750 e pubblicò quella che ora è chiamata serie di norme ISO 9000.
1994 - Revisione ISO 9000
Lo standard ISO 9000 venne rivisto e vennero emesse le norme UNI EN ISO 9001:1994, UNI EN ISO 9002:1994, UNI EN ISO 9003:1994. Il concetto di Assicurazione Qualità venne così formalizzato per la prima volta.
2000 - ISO 9000:2000
Con l'emissione della serie UNI EN ISO 9000:2000, nacque la correlazione del concetto di qualità certificata con quello di qualità percepita e della soddisfazione del cliente. Per la prima volta vennero introdotti i concetti di processo, sistema e interazione di processi.
2015 - ISO 9001:2015
È stata emessa la nuova versione dello standard: la UNI EN ISO 9001:2015, attualmente in vigore.