Il forum sulla Qualità di QualitiAmo

[gibbosky]

Ciao a tutti ragazzi !
Qualcuno di voi ha mai avuto occasione di certificare una azienda per questo schema?

Mi piacerebbe capirci di più... ho la norma tra le mani ed una linea guida ben fatta, intanto comincio a leggerla.

La norma mi pare relativamente semplice, ma come tutte le cose semplici racchiude evidentemente concetti profondi... su tutti l'individuazione dei pericoli microbioligici e la conseguente valutazione del rischio ad essi correlati.

Se avete avuto esperienza o conoscete qualcuno che è stato operativo in questo senso fatevi vivi...

grazie a tutti

gibbolsky

[QualitiAmo - Alberto]

Ciao gibbosky. Purtroppo io non ho esperienza della norma ma riporto su la discussione così magari qualcuno la vede e ti può dare una mano.
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Alberto - Staff di QualitiAmo

ISO 9001:2015 - SI AGGIUNGE ALLA COLLANA DEI LIBRI DI QUALITIAMO IL NUOVO TESTO CHE SVELA I SEGRETI DELLA FUTURA NORMA



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[gibbosky]

Grazie mille...
anche se è una cosa troppo mirata e settoriale perchè la probabilità che qualcuno ci abbia sbattuto contro sia accettabile...

ciao

gibbosky

[Paoloruffatti]

Ciao Gibby,
vedo che continuano a creare degli schemi di cetificazione per dare da lavorare a cani e porci (senza dare giudizi su nessuno, si intende!) e c'è gente che si fa la vita anche con i protocolli tipo questo RABC fatto appositamente; tra un po' faranno una norma che imponga quanti fogli di carta igienica si debbano adoperare, in funzione di che cosa hai mangiato la sera precedente!
A parte la grossolanità dell'esempio, penso che se ti leggi questa norma e la interpreti con un po' di buon senso, non avrai problemi di sorta
Ho colto questa occasione per salutarti, dato che è un po' di tempo che latiti! Cari saluti

[gibbosky]

Ciao Paolo,
bentrovato !!
In effetti quella norma è diciamo per l'80% la nostra cara amica 9001.
In effetti c'è quella parte del RABC che necessita di competenze specifiche nel settore lavanderie...ed in particolar modo per quanto riguarda le tipologie di contaminazione microbiologica...
Ma per questo nel gruppo RABC hanno obbligato un microbiologo...per cui non credo che con il suo aiuto per le parti dedicate ci siano grossi problemi...

Tu come stai?

tutto ok?

ciao

gibbosky

[Paoloruffatti]

Ciao Gibby,
io sto benissimo, ...... praticamente morto!
Mi hai fatto venire in mente una vecchia strip di BC in cui i soliti trogloditi osservano la vita e gli usi degli animali; nell'osservazione vedono una formica che va su per un albero e quando è su un ramo cade per terra da parecchi metri, e subito si muove e se ne va. Uno dei due dice all'altro: hai visto le formiche che fortunate!, cadono dall'alto e se ne vanno come se non fosse successo nulla!
Quadro successivo con zoom sulla formica, che tutta acciaccata dice : "non so se ce la faccio a raggiungere il cimitero!"
Scherzi a parte sto ragionevolmente bene e non riesco a smettere di lavorare, anche se ormai mi prendo parecchi periodi di riposo.
Ciao e a risentirci

[gibbosky]

Ciao Paolo...
dai che sei sempre in forma e riposati tu che puoi permettertelo!!

ciao

gibbosky