Il forum sulla Qualità di QualitiAmo

ggianne · Nuova recluta del forum Registrato: 16/06/20 10:49 Messaggi: 5

Salve,

volevo sapere se ci sono certificazioni "facili" in cui con facili intendo non estremamente impegnative come applicazione e come costi.

Non sia frainteso, non intendo dire roba comprata in modo opaco o fasulla, ma qualcosa di regolare come primo passo rispetto a standard più impegnativi e riconosciuti.

La domanda è per piccola impresa ad esempio una piccola impresa agricola o agriturismo o comunque piccola impresa generica di qualunque tipologia.

Quindi la risposta possono essere certificazioni di qualunque tipo anche non correlata a queste attività.

Grazie

Moderatore · Inviato: Mar Giu 16, 2020 11:23 am Oggetto:

Ciao e benvenuto.
Il titolo del topic non si è visualizzato in quanto è presente un bug che non mostra parole accentate.
Te ne ho inserito uno io e provvedo a cancellare il tuo post doppio. Smile

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Sostituto moderatore - Staff di QualitiAmo

ISO 9001:2015 - SI AGGIUNGE ALLA COLLANA DEI LIBRI DI QUALITIAMO IL NUOVO TESTO CHE SVELA I SEGRETI DELLA FUTURA NORMA

IL PRIMO LIBRO NATO SULLE PAGINE DI QUALITIAMO

Andrea1 · Inviato: Mar Giu 16, 2020 11:26 am Oggetto:

Dipende.
Esistono molti schemi di certificazione che spaziano in vari ambiti come qualità, sicurezza, ambiente, sostenibilità, ecc.
Se potessi dirci qualcosa di più sarebbe più facile darti il nostro punto di vista.
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Andrea

KK · King of Kuality Registrato: 23/04/09 14:36 Messaggi: 10266

Ciao,
la certificazione base ovviamente è la ISO 9001 che ormai è diventata un entry level.

Questa certificazione offre la possibilità di adottare un metodo di lavoro controllato che permette di creare processi stabili e quindi di avere a valle un prodotto conforme e ripetibile.

Di organismi di certificazione che effettuano questo servizio ne troverai a migliaia: si potrebbe dire che uno vale l'altro, ma il suggerimento generico è quello di affidarti ai "nomi importanti", i leader del settore, se non altro per la garanzia di serietà, anche se potrebbero costare qualche centinaia di euro in più degli squali dell'ultimo minuto.
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Konsulente Kualità

ggianne · Inviato: Mar Giu 16, 2020 5:31 pm Oggetto:

bagaroz · Inviato: Mar Giu 16, 2020 6:23 pm Oggetto:

Scusa ma non ho capito quale sia il tuo obiettivo.
Scusa se sembro un po' rude ma lo scopo di una certificazione non è ottenere il "bollino" da esibire.
Scopo di un percorso che porta alla certificazione è fermarsi a riflettere sulla propria attività e in particolare sull'ambito oggetto della certificazione e implementare un sistema che mi permetta di avere la situazione sotto controllo e mi aiuti a migliorare ogni giorno le mie performance

KK · King of Kuality Registrato: 23/04/09 14:36 Messaggi: 10266

ggianne · Inviato: Mer Giu 17, 2020 9:32 am Oggetto:

ggianne · Inviato: Mer Giu 17, 2020 9:33 am Oggetto:

KK · King of Kuality Registrato: 23/04/09 14:36 Messaggi: 10266

ilcomico9. · Inviato: Mer Giu 17, 2020 10:06 am Oggetto:

Buongiorno.

Come hai potuto intuire dai messaggi sopra, la questione "qualità" è molto più complessa di quello che sembra.

Ti parla uno che l'ha scoperta pochi mesi fa e che ogni giorno fa una fatica immensa a lavorare perchè la direzione stessa non ha spesso le idee ben chiare sulla qualità. Per molti essa è il foglio di carta da esibire per attirare clienti prestigiosi; ma se si ferma a questo è ben poco utile.

Per carità, io non so a cosa serva a te ma devi mettere in conto che è comunque un investimento di soldi, energie e personale. Non pensare insomma che sia una sorta di bacchetta magica che porta a miglioramenti immediati e sicuri.

Poi ripeto, ti parlo della mia esperienza "dall'altra parte della barricata", molto più limitata di altri in questo forum.
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Andrea1 · Inviato: Mer Giu 17, 2020 10:18 am Oggetto:

Da quello che mi sembra di capire questi sono i primi passi che muovi in questo mondo.
La risposta unica non esiste, perchè tutto dipende dai motivi che ti spingono a questo passo.
Per poteri dare una mano ti formulo alcune domande che possono aiutarci ad inquadrare la situazione:
1. che prodotto/i fate? (nel mondo dell'agroalimentare esistono molti schemi più o meno complessi che dipendono molto dalla gamma dei prodotti realizzati: per farti un esempio mi viene in mente il bio o le varie certificazioni di sostenibilità ambientale da adottarsi come entry level).
2. che conoscenza avete dei sistemi? (questo è molto importante, perché il vostro livello di conoscenza incide moltissimo: non puoi pilotare un aereo se non hai il brevetto anche se sei appassionato di aeronautica)
3. Quanto siete disposti ad investire? (bada bene si parla di investire e non di spendere perché tutti i costi che sosterrai, e non solo quello della certificazione - ma anche della formazione e autoformazione, ti torneranno indietro se utilizzerai questi strumenti per ottenere dal valore aggiunto.
Ultimo consiglio: di gratis non c’è nulla però se effettivamente ti interessa il valore aggiunto ed il miglioramento puoi prenderti uno standard (9001, o meglio ancora BRC, IFS, FSSC22000 o Globalgap) e cercare di implementarlo senza necessariamente certificarlo.
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Andrea

Slender Man · M.A.S.P. Registrato: 20/04/12 14:28 Messaggi: 3222

rhox · Inviato: Ven Lug 17, 2020 9:31 am Oggetto:

Nell'alimentare la 9001 è quasi inutile. Serve solo se vendi in bandi pubblici.
tendenzialmente penso che la 9001 sia talmente generica che non la fai falsa se non ti interessa e se la fai vera ti dà poco valore aggiunto (se ci tieni bene o male hai già fatto la maggior parte delle richieste)

andrea1972 · Nuova recluta del forum Registrato: 22/07/20 07:56 Messaggi: 1