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lorenzo.dagnolo Nuova recluta del forum
Registrato: 19/03/14 12:21 Messaggi: 3
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Inviato: Mer Apr 16, 2014 2:49 pm Oggetto: Prima Esperienza |
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sono un biotecnologo alimentare ed ho da poco terminato un master in sistemi di gestione qualità e sicurezza agroalimentare; di mio quindi nasco come ricercatore/laboratorista, ed ho voluto frequentare questo corso per allargare le mie competenze, dopo essermi avvicinato alla qualità ed ai sistemi di gestione(anche grazie a questo forum!). Ora mi appresto a trovare qualche azienda disposta a prendermi anche per un periodo di tirocinio o stage, in accordo con l'ente che ha organizzato il master. vorrei sapere se qualcuno ha qualche consiglio da darmi, dato che non ho nessuna esperienza nel settore. Insomma, da che parte iniziare?
In realtà per ora sto cercando, vista la zona in cui abito e visto il mio interesse per questi settori, aziende vinicole e prosciuttifici principalmente.
Altrimenti avevo pensato alla GDO (ma mi hanno detto che è difficile entrarci), oppure a contattare qualche società di consulenza.
Grazie _________________ Lorenzo |
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QualitiAmo - Stefania Moderatore
Registrato: 16/09/07 18:37 Messaggi: 26589
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lorenzo.dagnolo Nuova recluta del forum
Registrato: 19/03/14 12:21 Messaggi: 3
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Inviato: Mer Apr 16, 2014 4:40 pm Oggetto: |
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Innanzitutto grazie della risposta...
Ho già inserito la mia scheda sul sito e mi sto muovendo su più fronti, comunque anche secondo me il punto di partenza migliore forse sarebbe partire come interno in un'azienda del settore. Qualcuno mi aveva consigliato anche di contattare OdC, ma pensavo di dover accumulare una certa esperienza prima di intraprendere questa strada.
Per quanto riguarda i settori, quello vinicolo come lo vedete? Sinceramente di aziende che seguono la normativa volontaria ne ho trovate poche e si affidano solamente alla ISO 9001. Dell'ISO 22000 e BRC food (per cui sono qualificato come auditor) non ne ho trovato traccia per il momento _________________ Lorenzo |
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QualitiAmo - Stefania Moderatore
Registrato: 16/09/07 18:37 Messaggi: 26589
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