Il forum sulla Qualità di QualitiAmo

[Slender Man]

[Paoloruffatti]

Ciao Alberto e ciao allutecnico,
abbiate pazienza, ma sto scrivendo con un solo dito, perché ieri sono caduto accidentalmente e mi sono fratturato anulare e mignolo della mano dx. ora sono ingessato.
Ho riletto tutto il thread e capisco che allutecnico ha bisogno di altro. Non si tratta di prodotti complessi, ma tanti e su misura (si tratta di infissi), sbaglio? ... e come tali sono uno diverso dall'altro, anche all'interno di uno stesso ordine di ogni cliente, vero?

In questo caso si tratta solo di produrre in sequenza secondo le date promesse ai vari clienti, a meno che il vostro commerciale sia come molti che conosco e cioè che promette a tutto a tutti ..... per ieri!!

Se anche fosse così, è comunque necessario definire la sequenza di esecuzione ed analizzare i carichi che ogni nuova commessa genera nei diversi centri di lavoro. Egualmente si deve fare lo stesso piano di lavoro in ufficio tecnico, per valutare i carichi della prima fase di lavoro che è la progettazione
va benissimo il foglio excel per produrre ogni scheda di progetto/lavoro; basterà produrre sempre in excel un foglio riepilogativo su cui disegnare una riga per commessa, con le date di inizio e prevista fine di ogni fase: con questo foglio, che ha in ascissa il calendario, si può stimare i carichi di lavoro di cui sopra. Questo foglio riepilogativo può essere fatto meglio in MS Project (con le prime nozioni di base) assegnando le ore previste per fase e le risorse; su questo SW è possibile inserire le nuove commesse e vedere cosa succede aio carichi di lavoro immediatamente.

Se ho capito sbagliato, dimmelo che ne riparliamo
ciao

[QualitiAmo - Alberto]

Mi spiace per la tua mano, Paolo. Comunque rileggendo avete ragione voi. Avevo letto male. Ciao
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Alberto - Staff di QualitiAmo

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[dario]

[allutecnico]

Buongiorno a tutti.
Mi spiace per dario ma ha preso la tangente.
Allora, in ufficio siamo in tre persone con 3 stazioni CAD, quindi lavoriamo contemporaneamente, anche se su progetti diversi.
Ho riportato l'esempio della porta perchè mi sembrava la cosa più semplice da cui partire per farmi aiutare da voi nel pianificare un progetto, ma i prodotti che realizziamo sono molti e vanno da prodotti semplici a prodotti un pò più complessi, se posso vi invito a visitare il nostro sito cosi per rendervi conto della nostra produzione.
Cercate allufertempesta.
Paolo ha in parte individuato il problema ovvero, spesso e volentieri abbiamo un sovrapporsi di commesse da lavorare, parlo di prodotti da progettare ex-novo, non il semplice stretch del prodotto.
Questo sovrapporsi accade perchè non riesco a stimare bene i tempi di un progetto.
Esempio,
abbiamo chiuso un contratto a gennaio, commessa per un cliente con 7 prodotti nuovi da progettare, tempo stimato inizialmente per il lavoro tra progettazione e realizzazione 3 mesi, abbiamo sforato di 1 mese.
Nel frattempo il commerciale ha portato a casa un altra commessa, stimando un tempo di consegna in base ai 3 mesi della precedente commessa, stima che si è rivelata errata e che di conseguenza porterà ad un ritardo anche su questa nuova commessa.
Dal momento che vogliamo evitare che questo avvenga vogliamo lavorare meglio sui tempi di progettazione.
Per fare questo chiedo consiglio a voi.
Al momento sono emersi degli spunti interessanti.
Cercherò di metterli in pratica

[dario]

Rileggendo i tuoi post, purtroppo ritenevo:
CAD 3D e PDM che usiamo come DB (Usare un pdm come DB mi dava l'idea di un'organizzazione vista più volte, con potenziale poco o mal sfruttato) Poi leggevo che uno lavora e due sono in attesa... e poi leggevo che avete customizzazione ma non cose complesse.

Ecco i motivi della tangente

Certo che se vidito il tuo/vostro sito, il "finestre" va evidentemente ridimensionato in superpositivo. Interessante e molto chiaro ora!

Per usare project serve senz'altro "molta" formazione (per evitare incomprensioni, per "molta" intendo dire che si deve dedicare qualche oretta (se siete bravi come minimo una bella full immersion di una giornata, magari 2, sul project management basic), più un paio di giornate - sempre full immersion- ma davvero sono il minimo, sul software. Per un UT di 3 persone mi fa un investimento di almeno due settimane-uomo...
Valuta se è il momento di passare a Project, altrimenti davvero continua con excel, che da quel che percepisco conosci bene e ti è sufficiente, a meno che davvero vuoi fare un salto verso un tool che è senz'altro molto valido se usato bene.
Sempre in ottica della vostra produzione è ora chiaro che se puoi permetterti l'investimento (tempo, soldi, formazione e addestramento), il consiglio di Paolo di dotarvi di Project fa senso.

[Paoloruffatti]

Ciao allutecnico (e ciao a Dario:era un pezzo che non ti sentivo a proposito ... prognosi esatta per le povere mie dita!. da domani ti chiamerò dott. Dario!)
Per la stima errata delle ore di UT ti consiglio di leggerti quello che ho scritto (diffusamente) su questo blog a proposito della TASK FORCE, che comprende Commerciale , UT, Programmazione della produzione, Acquisti e funzione tempi e metodi (che se non c'è come "ufficio" c'è certamente in azienda uno che conosce i costi del lavoro, altrimenti siete nelle peste!) che permette di fare preventivi molto più precisi ed evita i ritardi biblici generati dall'UT, che incomincia a lavorare sui progetti anche dopo 10-15 gg che il contratto è stato firmato e si aspetta la progettazione finita per iniziare a comperare il materiale: una pazzia!
Se tu e Alberto (ma lui di solito è bravissimo!) non trovate quanto ho scritto, dammi un indirizzo mail che ti invio un po' di materiale
ciao
PS: tre mesi di consegna di cose del genere sono una pazzia!, te lo assicuro. Cosa succederebbe ai tuoi clienti se ti dicessi che potreste consegnare tutto in 20 gg, con il nuovo metodo? ... e parlo per esperienza, non balle!

[QualitiAmo - Alberto]

Dovrebbe essere questa discussione se ci stiamo riferendo al forum e non agli articoli pubblicati da te sul sito, Paolo. Giusto? Altrimenti mi serve una parola chiave per restringere il campo. Ciao e grazie
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Alberto - Staff di QualitiAmo

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[allutecnico]

Buongiorno,
il mio "sogno" è quello di andare spediti come dei treni.
Per questo sto chiedendo il vostro aiuto!!
Cercherò la discussione TASK FORCE.

[Paoloruffatti]

Ciao Alberto,
alludevo ad un report su una mia recente consulenza che ho inviato a voi e mi pare pubblicata nel Q club, in cui riportavo un esempio sul come si fanno queste task force ( il risultato era di consegne in 45 gg di un impianto, che prima si faceva in 6 mesi.... dopo aver fatto un preventivo molto vicino ai costi veri: prima il commerciale dava i numeri del lotto!), in cui ogni responsabile faceva le sue previsioni su un pre progetto fatto collegialmente, fissando le interfacce, da rispettare, da subito e in tutte le funzioni aziendali. Alla firma del contratto nessuno aspettava in coda che finisse l'UT, e poi gli Acquisti e poi i montaggi..... .
Se Allutecnico vuole discutere con me direttamente l'argomento (non mi pare ci siano libri che ne parlano specificamente) che mi chiami o mi mandi una mail
info@cmq-italia.com
ciao

[Paoloruffatti]

Ciao Alberto,
il mio report (roba di ottobre-novembre 2011) si chiamava "come promesso"
e dedicava 7 delle 14 cartelle di word alla task force in un contesto per funzioni, per farlo ragionare per processi.
... se serve te lo rimando.
ciao

[QualitiAmo - Alberto]

L'ho trovato è nel Q-club, avevi ragione ma il nostro nuovo amico non ha ancora maturato l'accesso. Facciamo cosí: guadagnarsi l'accesso alla sezione riservata del forum é semplice e veloce perchè basta interagire sul forum. Qualche chiacchierata e lo abilitiamo alla lettura del Q-club. Ok?
Grazie Paolo
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Alberto - Staff di QualitiAmo

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[allutecnico]

http://www.qualitiamo.com/documenti/Dedicato_ai_proprietari_e_manager_della_PMI_rev24-2.pdf

complimenti!

[Paoloruffatti]

Ciao Alllutecnico,
ti ho già scritto a parte .... e non si tratta di questo documento; comunque, leggiti anche questo: mi sembra una traccia di base (l'abbiamo pensata, modificata e limata assieme a molti dei "ragazzi" che scrivono quì proprio con questo intento) per affrontare una riorganizzazione complessiva dell'azienda.
Mi ero dimenticato di aver scritto la traccia di questo documento, poi rimesso opportunamente a posto da tutti ed, in particolare, con la supervisione e moderazione attiva dai nostri Ospiti Stefania e Alberto, che non ringrazio mai abbastanza .... cosa vuol dire la vecchiaia! ..... vero?!!
ciao, a presto

[allutecnico]

Grazie per il documento, molto chiaro e interessante, sono curioso di leggere il resto!