Il forum sulla Qualità di QualitiAmo

[Luca]

Ciao a tutto il forum e allo Staff di QualitiAmo al quale vanno i miei sinceri complimenti per l'idea e per la gestione di questo sito.

La nostra azienda, che stampa cartoni pieghevoli ed etichette ha intenzione di certificarsi ISO 9001. Le nostre materie prime sono, essenzialmente, gli inchiostri e il materiale sul quale stampiamo.

Una particolare tipologia di etichette necessita di essere stampata su un materiale speciale che approvvigioniamo da un grande fornitore straniero. Ne usiamo diversi tipi e tutti riportano sull'etichetta i seguenti dati:

Scadenza: 1 anno dalla data di produzione stampata sulla confezione se mantenuto ad una certa temperatura e umidità (indicati)

Il problema è che, a volte, ci capita di utilizzare del materiale che è scaduto, anche se da poco tempo, perché è troppo costoso per buttarlo via. Prima dell'utilizzo facciamo un controllo della bobina e, se tutto va bene, la immettiamo in produzione. Non abbiamo mai avuto alcun problema con nessun cliente. Le uniche cose alle quali dobbiamo stare attenti sono:

1) che l'inchiostro aderisca bene al substrato
2) che l'etichetta sia sufficientemente adesiva

Come possiamo gestire questa cosa all'interno di un Sistema Qualità certificato?

[Studio Delta]

Ciao Luca. Potete fare una concessione vostra interna, specificando che il materiale, verificato dai vostri tecnici, risulta non aver perso le proprietà di aderenza, bla bla bla.
Ovviamente dovranno essere impostati a monte dei parametri minimi entro i quali stare e questi dati dovranno essere supportati da una buona mole di prove e controlli.
Certo l'optimum sarebbe utilizzare il materiale prima della scadenza, magari gestendolo FIFO, non ci riuscite proprio?

[Luca]

Grazie per avermi risposto così velocemente Studio Delta.
Purtroppo noi ragioniamo già con criteri FIFO ma, spesso, ci troviamo lo stesso con un approvvigionamento troppo vasto rispetto a quanto doppiamo produrre (i substrati cambiano spesso e dobbiamo averne a disposizione un certo numero) e non possiamo ordinarne meno perché i tempi di consegna sono abbastanza lunghi.

Prima ho dimenticato di dire che il fornitore ci ha garantito che la data di scadenza è sicuramente tarata in modo da avere la sicurezza di azzerare i reclami da parte dei clienti ma che il materiale si può tranquillamente utilizzare anche dopo un certo periodo dalla scadenza ufficiale. Purtroppo, però, non può mettermelo per iscritto e io sono al punto di partenza.

La tua idea di lavorare su concessione interna mi sembra buona, ma siamo sicuri che non sia contestabile?

[Simo]

Potresti operare così: apri una NC ogni volta che c'è del materiale scaduto e poi operi con una concessione in deroga, come consigliato dal collega.
Definisci a monte anche chi può autorizzare l'uso del materiale scaduto e mantieni registrazione di questa autorizzazione.

[Roberto]

Non so se può andare bene adottare questa idea, io te la butto lì:
perché non specifichi in una delle tue procedure che la data di scadenza può essere estesa (ad esempio di un altro anno) perché, dai dati in vostro possesso, le caratteristiche del materiale che vi interessano per fare il vostro lavoro non risultano compromesse?
Così hai risolto una volta per tutte il problema. Che ne dite?

[pterix]

Secondo me va bene lavorare in deroga ma accanto alla data di scadenza originale andrebbe apposta quella stabilita dai vostri tecnici con una firma. Sbaglio?

[MikiMarru]

Ma scusate, chi ha definito quella scadenza? E sulla base di cosa? E' un materiale deperibile?
A prima vista direi che avete definito le caratteristiche che vi interessano, ed avete verificato che superare le scadenze indicate non impattano su di esse.

Documentate bene la cosa, e definite Voi una scadenza una volta per tutte.
Certo, sempre che il rispetto della scadenza non sia importante per il cliente o la destinazione/uso del vostro prodotto, altrimenti la cosa è diversa.

[bull]

mi sembra di aver capito che la scadenza sia quella riportata dal fornitore, l'avranno stabilita sulla base di loro considerazioni interne e, come diceva luca, l'hano tenuta bassa per evitarsi ogni possibile grana con i clienti