| Autore |
Messaggio |
Argomento: Trovare nominativi aziende clienti |
Marco z
Risposte: 4
Consultazioni: 4125
|
Forum: Discussioni, pensieri e consigli Inviato: Gio Mar 07, 2013 4:13 pm Oggetto: Trovare nominativi aziende clienti |
| Scusate, cos'è il codice ATECO? |
Argomento: Trovare nominativi aziende clienti |
Marco z
Risposte: 4
Consultazioni: 4125
|
Forum: Discussioni, pensieri e consigli Inviato: Gio Mar 07, 2013 12:35 pm Oggetto: Trovare nominativi aziende clienti |
Salve a tutti,
a un recente corso per tecnici HACCP, mi han proposto che per ampiare il bacino di potenziali clienti, dovrei rivolgermi alla camera del commercio o al loro sito --------- per avere il ... |
Argomento: Costo redazione Manuale HACCP |
Marco z
Risposte: 5
Consultazioni: 8355
|
Forum: Norme, leggi, cogenze, linee guida, notizie e aggiornamenti Inviato: Ven Gen 18, 2013 1:25 pm Oggetto: Costo redazione Manuale HACCP |
Allora sono stato un tuo affezionato cliente Smile
di cosa ti occupi ora di bello? |
Argomento: Costo redazione Manuale HACCP |
Marco z
Risposte: 5
Consultazioni: 8355
|
Forum: Norme, leggi, cogenze, linee guida, notizie e aggiornamenti Inviato: Ven Gen 18, 2013 12:33 pm Oggetto: Costo redazione Manuale HACCP |
| Ciao Marco, la mia idea e quella sia di fare la stesura del manuale, ma poi anche i successivi aggiornamenti e verifiche periodiche richieste dalla legge: Inoltre, consiglio sempre al cliente anche un ... |
Argomento: Guanto si o guanto no? HACCP? Le ASL possono dare problemi? |
Marco z
Risposte: 13
Consultazioni: 17408
|
Forum: Norme, leggi, cogenze, linee guida, notizie e aggiornamenti Inviato: Gio Gen 17, 2013 10:53 pm Oggetto: Guanto si o guanto no? HACCP? Le ASL possono dare problemi? |
| i Nas hanno giustamente fatto il loro lavoro...invece da noi,non i NAS vengono, prendono il sacchettino con le cibarie e arrivederci...e da qui puoi capire tante di cose... |
Argomento: Costo redazione Manuale HACCP |
Marco z
Risposte: 5
Consultazioni: 8355
|
Forum: Norme, leggi, cogenze, linee guida, notizie e aggiornamenti Inviato: Gio Gen 17, 2013 6:03 pm Oggetto: Costo redazione Manuale HACCP |
Gentili colleghi,
propongo a voi un sondaggio
vorrei sapere indicativamente da voi il prezzo richiesto per una elaborazione del manuale HACCP comprendente le seguenti fasi:
Raccolta dati in azi ... |
Argomento: Ciao a tutti, mi presento: |
Marco z
Risposte: 5
Consultazioni: 5281
|
Forum: Presentatevi Inviato: Gio Gen 17, 2013 5:46 pm Oggetto: Ciao a tutti, mi presento: |
scusate, cosa significa inserire i riferimenti in firma? posso mettere la il link al mio sito Web?
grazie a chi mi risponderà |
Argomento: Guanto si o guanto no? HACCP? Le ASL possono dare problemi? |
Marco z
Risposte: 13
Consultazioni: 17408
|
Forum: Norme, leggi, cogenze, linee guida, notizie e aggiornamenti Inviato: Gio Gen 17, 2013 4:41 pm Oggetto: Guanto si o guanto no? HACCP? Le ASL possono dare problemi? |
se trovassi un operatore con ferite o abrasioni che mi impasta la pizza chiederei subito il libretto sanitario e le ultime analisi su aids.... etc
Ecco leggendo qui sono rimasto basito:ma la pasta ... |
Argomento: Guanto si o guanto no? HACCP? Le ASL possono dare problemi? |
Marco z
Risposte: 13
Consultazioni: 17408
|
Forum: Norme, leggi, cogenze, linee guida, notizie e aggiornamenti Inviato: Gio Gen 17, 2013 4:29 pm Oggetto: Guanto si o guanto no? HACCP? Le ASL possono dare problemi? |
| Bene bene, ho letto con piacere tutte le risposte da voi date: Secondo me e lo dico più che convinto, e meglio che chi manipola gli alimenti, sia che sia una manipolazione leggera che intensa, lasci p ... |
Argomento: Presentazione |
Marco z
Risposte: 5
Consultazioni: 4845
|
Forum: Presentatevi Inviato: Gio Gen 17, 2013 4:02 pm Oggetto: Presentazione |
| Benvenuta collega !!! |
Argomento: Guanto si o guanto no? HACCP? Le ASL possono dare problemi? |
Marco z
Risposte: 13
Consultazioni: 17408
|
Forum: Norme, leggi, cogenze, linee guida, notizie e aggiornamenti Inviato: Dom Nov 25, 2012 11:38 pm Oggetto: Guanto si o guanto no? HACCP? Le ASL possono dare problemi? |
Salve a tutti,
vi ho posto il seguente post per capire la frequenza con la quale gli operatori alimentari usano il guanto per la manipolazione degli alimenti:
Poi vorrei sapere personalmente se a ... |
Argomento: Temperature e HACCP |
Marco z
Risposte: 8
Consultazioni: 7438
|
Forum: Norme, leggi, cogenze, linee guida, notizie e aggiornamenti Inviato: Dom Nov 25, 2012 11:37 pm Oggetto: Temperature e HACCP |
| Salve a tutti, voglio porre alla vostra attenzione il seguente quesito: Chiunque gestisce una qualunque attività incernierata sul campo alimentare( dal piccolo bar alla grande azienda) è soggetto al c ... |
Argomento: responsabile di TEAM HACCP |
Marco z
Risposte: 9
Consultazioni: 14007
|
Forum: Norme, leggi, cogenze, linee guida, notizie e aggiornamenti Inviato: Mer Nov 14, 2012 1:10 am Oggetto: responsabile di TEAM HACCP |
| Il Team Leader HACCP, può anche essere interno aziendale, non è obbligatorio che sia per forza un consulente: Attenzione però, il team Leader aziendale deve avere seguito un corso HACCP presso la came ... |
Argomento: Diagramma flusso HACCP per chi produce pizze |
Marco z
Risposte: 4
Consultazioni: 6785
|
Forum: Norme, leggi, cogenze, linee guida, notizie e aggiornamenti Inviato: Mar Nov 13, 2012 11:51 pm Oggetto: Diagramma flusso HACCP per chi produce pizze |
| Sicuramente il diagramma è ben fatto, ma troppo standardizzato: Non deve essere preso di pari patta, ma usato come base di partenza per l'elaborazioe del diagramma di flusso finale: Ad esempio alcune ... |
Argomento: Ciao a tutti, mi presento: |
Marco z
Risposte: 5
Consultazioni: 5281
|
Forum: Presentatevi Inviato: Mar Nov 13, 2012 11:33 pm Oggetto: Ciao a tutti, mi presento: |
Salve a tutti amici, mi presento, sono Marco e sono un consulente d'igiene e HACCP. Sono approdato casualmente a questo sito googlando su un noto motore di ricerca la parola HACCP .
Ho letto cose mo ... |
| |