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Elpis Nuova recluta del forum
Registrato: 02/10/15 10:43 Messaggi: 6
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Inviato: Ven Ott 02, 2015 11:16 am Oggetto: Problema sulla nomenclatura del culatello |
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Salve a tutti, il culatello è regolamentato da qualche norma per la nomenclatura? Sto iniziando a seguire un cliente nella zona bergamasca e vorrebbe mettere un nome tipo Culatello bergamasco... ma mi è venuto il dubbio che non possa farlo coś liberamente.
Grazie
Giovanni |
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QualitiAmo - Stefania Moderatore
Registrato: 16/09/07 18:37 Messaggi: 26583
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